Alaska Airlines y Hawaiian Airlines están transformando el café a bordo al asociarse con tostadores locales para ofrecer a los pasajeros mezclas únicas. Alaska ofrece una mezcla de Stumptown Coffee diseñada para la altitud, junto con sus tuestes emblemáticos en sus salas VIP, mientras que Hawaiian Airlines sirve a bordo el audaz tueste francés de Lion Coffee. Las rutas también destacan las culturas cafetaleras de todo el mundo, desde Japón hasta Australia. Estas asociaciones mejoran la experiencia de viaje con sabores auténticos, apoyan a los agricultores locales y promueven regiones cafetaleras sostenibles a nivel mundial.
