A Irlanda apresentou uma nova Política Nacional de Turismo com foco no turismo gastronômico, no crescimento das viagens fora da alta temporada e no desenvolvimento sustentável. A estratégia busca aumentar a receita do turismo internacional e doméstico, gerar empregos e apoiar as comunidades locais. Ao promover o gastro-turismo, as viagens ecológicas e as visitas ao longo de todo o ano, o país pretende distribuir os benefícios do turismo entre diferentes regiões, preservando ao mesmo tempo seu patrimônio natural e cultural. Essa política voltada para o futuro posiciona a Irlanda como um destino global líder, responsável e autêntico.
