A espanhola Castilla Termal reforça sua estratégia gastronômica baseada em produtores locais, priorizando ingredientes de proximidade para valorizar a identidade dos destinos e impulsionar economias regionais. A rede integra sustentabilidade, tradição e circularidade em seus hotéis, com menus sazonais, vinhos próprios e iniciativas rurais. A proposta conecta hóspedes à cultura local por meio de experiências autênticas e gastronomia de território.
