Una nueva ola de viajes llamada “trolley tourism” está transformando la forma en que las personas exploran el mundo en 2025. Según Booking.com, cada vez más viajeros visitan supermercados y mercados locales para descubrir sabores auténticos y la cultura cotidiana. Desde los konbinis de Tokio hasta los mercados italianos, estos viajes centrados en la gastronomía combinan el descubrimiento local con la comodidad, la sostenibilidad y el sentido de comunidad, demostrando que el camino hacia la cultura a menudo comienza con un carrito de compras.