أعلنت وزيرة التغير المناخي والبيئة في الإمارات، الدكتورة آمنة بنت عبدالله الدحاك، عن إطلاق مبادرة «المنتج المستدام» لزيادة استخدام المنتجات الزراعية والحيوانية المحلية في الفنادق والمطاعم إلى 25%. وتزامن ذلك مع توقيع ست مذكرات تفاهم مع كبرى الجهات في قطاع الضيافة والصناعة، بهدف إنشاء مسار تجاري مستدام يربط مزارع الدولة بسلاسل التوريد السياحية. وتهدف المبادرة إلى دعم الأمن الغذائي، تمكين المزارعين، وتعزيز الاستدامة البيئية بما يتوافق مع استراتيجية الأمن الغذائي 2051، مع تعزيز الاستفادة من المنتجات المحلية على مستوى القطاع السياحي.